Salata de vinete

Este foarte buna in orice anotimp deoarece vinetele se pastreaza foarte bine la congelator.Nu este neaparat nevoie de maioneza si se poate face ori cu ceapa ori cu usturoi.

Ingredientele din video pentru maioneza sunt aici http://www.cevabun.ro/salata-de-vinete-cu-maioneza/

http://savalaura.blogspot.com/2011/09/salata-de-vinete-cu-maioneza.html

http://www.bucatarmaniac.ro/2011/04/salata-de-vinete-de-post.html

http://costachel.ro/salata-de-vinete-tot-in-trei-variante/

http://costachel.ro/3-variatiuni-pe-tema-salata-de-vinete-pentru-iarna/