Rulouri cu sunca

http://iulianaflorentina.blogspot.com/2012/02/rulouri-cu-sunca.html

http://curcubeu-culinar.blogspot.com/2008/08/rulouri-de-sunca-cu-avocado.html

http://curcubeu-culinar.blogspot.com/2008/02/rulouri-cu-sunca-si-branza-ciorba.html

http://www.bucatareselevesele.ro/2011/11/rulouri-cu-orez-si-sunca.html

Involtini di prosciutto crudo 4 fettine grandi di prosciutto crudo | 2 cucchiaio mascarpone | 1 cucchiaio rucola | 1 cucchiaio diformaggio grattugiato | 4 fettine di provola dolce | 1 cucchiaio di gherigli di noce Tritate per bene la rucola e in modo un grossolano i gherigli di noce, mescolate il tutto al mascarpone ed al formaggio grattugiato in modo da ottenere una crema omogenea. Stendete le fettine di prosciutto e sopra ognuna di esse posate una fettina di provola dolce tagliata a metà e sistemata in modo tale che prenda in lunghezza tutta la fettina di prosciutto e che lasci scoperti i bordi.Spalmate adesso il composto di mascarpone e rucola sulle fettine di provola, quindi ripiegate i bordi delle fettine di prosciutto e avvolgete, ben stretto, il prosciutto come un involtino. Fermate gli involtini con dello spago da cucina e portate i tavola. (Fonte: http://www.gingerandtomato.com/)