Desert pe care l-am incercat in urma cu cativa ani dar cu taietei originali din Turcia si nu cu teietei de casa, insa acestia se gasesc foarte greu in tara noastra de aceea exista retete care se pot face si acasa.Sunt taietei insiropati in sirop de apa cu zahar si apoi serviti in cazul meu cu frisca.Exista si alte variante care folosesc si nuca si se fac sub forma de sarmalte si seamana izbitor cu alt desert de origine turceasca care se numeste baclava.
http://bucatariaturceasca.blogspot.com/2010/12/kataif.html
Taietei originali made in Turcia
http://bucatariaturceasca.blogspot.com/2010/12/kataif.html
Taietei originali made in Turcia
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu