Din capitolul retetele mamei din caietul cel vechi:
300 gr unt
300 gr zahar
100 gr cacao
300 gr nuci prajite si macinate
3 oua intregi crude
50 gr stafide
1 cana visine fara samburi din visinata taiate marunt
Se freaca untul pana iese apa din el apoi se adauga zaharul si cacaua frecand continuu.Se adauga treptat cele 3 oua crude frecand continuu si la sfarsit se adauga visinele, nucile si stafidele.Se aseaza pe un platou sub forma de tort si se garniseste cu frisca si se da la rece la frigider.
.jpg)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu