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sâmbătă

Paste cu ciuperci

http://www.lalena.ro/815-reteta-paste-cu-sos-aromat-de-rosii-si-ciuperci.html

http://blog.giallozafferano.it/dolcemela/penne-rigate-in-crema-di-funghi/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=facebook&utm_campaign=blog+giallo+zafferano

http://www.erd.ro/tagliatelle-cu-ciuperci

http://costachel.ro/penne-gratinate-cu-ciuperci/

http://ilmondodiannaki.myblog.it/archive/2012/01/05/con-fughi-porcini-e-speck.html

PAPPARDELLE AI FUNGHI-sursa https://www.facebook.com/pages/Il-paradiso-del-gusto/374606892551131
x 3 pers
300 gr di pappardelle all'uovo, 450 gr di funghi champignon (freschi o surgelati...) 200 ml di panna da cucina, 50 gr di burro, prezzemolo, sale.
mettete il burro in un tegame, unite i funghi precedentemente puliti e tagliati a fettine, salate, unite 1 bicchiere d'acqua, un ciuffetto di prezzemolo tritato e lasciate cuocere circa 20 min. alla fine dovrà risultare quasi asciutto, con pochissimo brodino. unite la panna, mescolate bene e spegnete il fuoco (la panna non ha bisogno di cuocere). lessate le pappardelle in acqua e sale, scolatele e conditele con il preparato. Buon appetito !!!


http://experimentalculinarypursuits.wordpress.com/2009/12/15/a-lot-like-christmas-chestnut-mushroom-arugula-pappardelle/


http://blog.giallozafferano.it/olympiaskitchen/pappardelle-con-funghi/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=facebook&utm_campaign=blog+giallo+zafferano

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